LES TOMATES DE FABIEN LALANNE


Les tomates viennent colorer les étals des magasins Ferm’envie. Green / Red Zebra, coeur de boeuf, rose de berne, marbonne, ananas, cerises, cornue des Andes, noire de Crimée : de quoi colorer vos plats d’été. Fabien Lalanne, associé de Ferm’envie et exploitant à Larreule, cultive avec passion une dizaine de variétés de tomates. Soucieux de la qualité de ses produits et curieux, il met en place une stratégie de protection biologique intégrée.