Le vendredi 30 et le samedi 31 mai 2014, les Journées du chocolat reviennent pour leur 21e édition avec un nouveau thème qui ravira les plus gourmands "Le chocolat, un trésor de bienfaits".

Au programme de ces journées :
Cette année, Susan Terrio, anthropologue viendra partager « Un regard ethnographique sur les croqueurs de chocolat en France et aux Etats-Unis » lors d’une conférence au Musée Basque le vendredi 30 mai à 18h.

Le cancérologue Henri Joyeux animera, le samedi 31 mai à 17h au théâtre de Bayonne, une conférence sur les bienfaits du chocolat sur la santé.

A découvrir également sur la place de la Liberté l’exposition photos « Eclat de chocolat » de Cédric Pasquini, du 26 mai au 9 juin, qui plongera le spectateur dans les coulisses des chocolateries bayonnaises.

Enfin, comme chaque année, l’édition 2014 sera ponctuée d’animations : trempages et dégustations seront proposés par les chocolatiers de la ville devant leurs boutiques, animations pour les enfants, visites guidées, animations musicales…

Source : www.bayonne.fr